TELEGDY KOVÁTS, L. and LÁSZTITY, R. 1965. NEUERE ERGEBNISSE IN DER RHEOLOGIE DER TEIGE. I. NEUE ANGABEN ÜBER DIE RHEOLOGISCHEN EIGENSCHAFTEN DER AUS WEIZEN- UND ROGGENMEHLMISCHUNGEN ZUBEREITETEN MISCHTEIGE. Periodica Polytechnica Chemical Engineering. 9, 1 (Jan. 1965), 57–67.