Lásztity, Radomir, Tamara Platonovna Slůsarenko, Alla Vladimirovna Levon, and Tat’âna Aleksandrovna Stepanenko. 1985. “ПОВЫШЕНИЕ СТОЙКОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА ПРИ ХРАНЕНИИ. Povyšenie Stojkosti Nekotoryh Vidov syr’â Hlebopekarnogo Proizvodstva Pri Hranenii”. Periodica Polytechnica Chemical Engineering 29 (1):45-50.