B. H. Khoi, M. Hidvégi, R. Lásztity, A. Salgó, and L. Sarkadi, “UNTERSUCHUNG DER ERNÄHRUNGSBIOLOGISCHEN QUALITÄT DER PROTEINE VON VIETNAMESISCHEN MAISSORTEN ”, Period. Polytech. Chem. Eng., vol. 38, no. 3-4, pp. 209–217, Jan. 1994.