L. TELEGDY KOVÁTS and R. LÁSZTlTY, “NEUERE ERGEBNISSE IN DER RHEOLOGIE DES TEIGES: II. SPANNUNGSRELAXATION DER WEIZENMEHL-TEIGE ”, Period. Polytech. Chem. Eng., vol. 10, no. 1, pp. 53–64, Jan. 1966.