Örsi, F., Kochan, A. “ZUR ANWENDUNG STATISTICHER TESTS INTERPRETATION VON ERGEBNISSEN DER SENSORISCHEN ANALYSE EIN BEITRAG ZUR METHODIK DER QUALITÄTSVERBESSERUNG IN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE”, Periodica Polytechnica Chemical Engineering, 20(2), pp. 127–137, 1976.