Auęrman L Â. ПРИМЕНЕНИЕ ПЕНЕТРОМЕТРОВ ПРИ ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА, МУКИ И ХЛЕБА. Primenenie penetrometrov pri ocenke kačestva zerna, muki i hleba. Period. Polytech. Chem. Eng. [Internet]. 1973 Jan. 1 [cited 2024 Jul. 23];17(1):30-8. Available from: https://pp.bme.hu/ch/article/view/3214