DIE BEDEUTUNG UND ROLLE DER SULFHYDRYLGRUPPEN IN DER WEIZENCHEMIE UND WEIZENVERARBEITUNG

Authors

  • L. Telegdy-Kováts
  • R. Lásztity

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How to Cite

Telegdy-Kováts, L., Lásztity, R. “DIE BEDEUTUNG UND ROLLE DER SULFHYDRYLGRUPPEN IN DER WEIZENCHEMIE UND WEIZENVERARBEITUNG ”, Periodica Polytechnica Chemical Engineering, 9(3), pp. 253–262, 1965.

Issue

Vol. 9 No. 3 (1965)

Section

Articles